Con Kingfisher Sea Queen vanta una partnership pluridecennale fondata sulla reciproca stima e sull’assoluta qualità del prodotto ittico surgelato a marchio “The catch of Kingfisher”. Azienda leader thailandese, Kingfisher garantisce prodotti ittici surgelati e prodotti a valore aggiunto dalla qualità certificata e universalmente riconosciuta. Il prodotto Kingfisher è tradizionalmente destinato al settore della ristorazione di qualità, ma anche del catering, nonché del retail. Su richiesta della clientela, e in forza dell’ottima relationship con il fornitore, è possibile sviluppare nuovi prodotti anche a marchio del cliente.
CALAMARO TOP QUALITY
Si tratta di un prodotto top quality, nelle varie lavorazioni. Abbiamo quindi il calamaro intero pulito in blocco nelle pezzature U5 e U10 al 20 e al 30% di glassatura, nonché gli anelli e ciuffi U10 e U15 al 20% di glassatura e in cartoni da 10 kg.

FILETTO DI TRIGLIA
Prodotto non trattato, in iqf, e nella pezzatura 15/40, è con pelle ed ha una glassatura del 10%.
In cartoni da 10 kg. 

FILETTO DI TILAPIA
Prodotto in iqf, nella pezzatura 15/40 e 40/60 disponibile con glassatura del 10 e del 20%.
In cartoni da 10 kg.

GAMBERO BUTTERFLY PANATO
Delizioso prodotto a valore aggiunto, con il 50% di panatura, ha una pezzatura 25/35.
Si presenta in scatole da 1 kg e in cartoni da 6 kg. 

CODE DI GAMBERO
Kingfisher garantisce un assortimento vastissimo di questo prodotto nelle varie pezzature e lavorazioni: crude, scottate e cotte con e senza codino.
Le confezioni si presentano con prodotto sia sfuso sia in busta da kg per il retail.

POLPO
Offriamo la migliore qualità polpo sia crudo in iqf, sia cotto e tagliato a rondelle e nelle varie pezzature.
Il polpo crudo si presenta in cartoni da 12 kg, mentre quello cotto è in comodi cartoncini da 5 kg contenenti 5 buste da 1 kg ciascuna ideali per il retail.

VONGOLA
Le vongole del Pacifico Kingfisher sono sgusciate e cotte nelle varie pezzature in cartoni da 10 kg sfuse o in busta da kg.
Le immagini sono rappresentative della tipologia.
I prodotti vengono venduti surgelati.

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